In Südtirol animiert das Eisacktal seine Besucher im Winter zum Erleben von herrlicher Winterlandschaft mit Angeboten wie Winterwandern im Tal der Wege oder Skifahren in einem der vielen Skigebiete. Als wahre Perlen des Eisacktals gelten die Städte Brixen, Klausen und Sterzing, die eine bewegte und lange Geschichte haben. Brixen als Bischofsstadt ist mit historischem Städtchen die größte Stadt im Eisacktal und wohl die urbanste. Sterzing oder auch Fuggerstadt galt schon im 15. Jahrhundert als Handelssitz so kann man heute die historischen Patrizierhäuser betrachten. Das Künstlerstädtchen Klausen hingegen lockt mit Impressionen von Dürer. Auch an Sehenswürdigkeiten, Dankmälern und historischen Bauten ist einiges geboten. Von den schönen Städtchen aus kann man auch die wunderschöne Gegend erkunden, egal ob zu Fuß eine Wanderung wagen oder die kulinarischen Angebote zu genießen.